Un gran clásico de la pastelería tradicional de Bretaña, en Francia. Nuestro Far Breton se elabora artesanalmente con una mezcla suave y cremosa a base de leche, huevos, mantequilla y harina, acompañada de generosas ciruelas previamente maceradas en ron.
Su cocción especial le aporta una textura única: ligeramente dorada por fuera, tierna y fundente por dentro. Un postre sencillo, auténtico y lleno de sabor, con muy poca harina y sin base de masa.
Una especialidad francesa tradicional, perfecta para disfrutar sola o acompañada de un buen café.
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