Empanada Champiñón Queso

Champiñones salteados combinados con queso fundido, dentro de una masa dorada y crujiente. Cremosa, aromática y muy sabrosa.

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Empanada de Pino – La Clásica

Nuestro pino tradicional con un toque de merkén que aporta aroma, carácter y un picor suave. Una versión…

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Empanada Espinaca, Champiñón y Queso

Espinaca, champiñones salteados y queso fundido en una combinación cremosa y sabrosa, envuelta en una masa dorada y…

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Empanada Mechada Queso

Sabrosa carne mechada, tierna y jugosa, combinada con queso fundido en una masa dorada y crujiente. Una empanada…

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Empanada Napolitana

Una combinación irresistible de jamón, queso y tomate, envuelta en una masa dorada y crujiente. Suave, sabrosa y…

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Empanada Pino Merkén

Nuestro pino tradicional con un toque de merkén que aporta aroma, carácter y un picor suave. Una versión…

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Empanada Pollo Morrón

Pollo tierno con morrón y crema, combinado con una suave royale dentro de una masa dorada y crujiente.…

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Empanada Quiche Lorrainne

Una empanada cremosa y delicada, preparada con cebolla caramelizada, jamón, queso y una suave royale aromatizada con nuez…

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Brioche artesanal con chips de chocolate – formato familiar

Nuestra brioche artesanal con chips de chocolate se elabora siguiendo la tradición de la bollería francesa. Su masa…

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Brioche grande artesanal — formato familiar

La brioche grande artesanal de Chef Laurent se prepara con mantequilla, huevos frescos y una masa fermentada lentamente…

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Pan Brioche con Aceitunas Negras

El Pan Brioche con Aceitunas Negras de Chef Laurent combina una masa brioche suave y esponjosa con el…

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Pan Brioche Focaccia

Nuestro Pan Brioche Focaccia combina la suavidad de una masa brioche artesanal con los aromas mediterráneos de una…

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🥐 Croissant almendras ultra gourmet ✨

Nuestro croissant de mantequilla francesa se humedece delicadamente con almíbar para lograr una textura increíblemente suave y cremosa.…

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Baguette Ajo Merken

Baguette artesanal con masa madre, ajo, aceite y merkén, de sabor intenso y corteza crujiente.

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Baguette Multisemillas

Baguette semi integral de 380 g con masa madre, centeno, harina integral, semillas de maravilla y linaza.

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Baguette Oregano

Baguette artesanal de 380 g con masa madre, orégano, larga fermentación y corteza muy crujiente.

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Canelé

Especialidad francesa de exterior caramelizado y crujiente, con interior tierno, húmedo y aromatizado con vainilla y ron.

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Ciabatta XL

Ciabatta XL de 600 g con masa madre y semillas, de sabor artesanal, miga aireada y excelente presencia.

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Ciabatta XL Rebanada

Ciabatta XL de 600 g con masa madre y semillas, ya rebanada, práctica y perfecta para tostadas y…

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Croissant Frutilla

Croissant artesanal relleno con crema pastelera y frutillas, de sabor fresco, suave y muy equilibrado.

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Croissant Nutella Pastelera

Croissant artesanal relleno con crema pastelera y Nutella, de hojaldre crujiente y sabor suave, cremoso y goloso.

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Croissant Pastelera

Croissant artesanal relleno con crema pastelera, de hojaldre crujiente y sabor suave, clásico y delicado.

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Croissant Pastelera Manjar

Croissant artesanal relleno con crema pastelera y manjar, de hojaldre crujiente y sabor suave, goloso y equilibrado.

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Croissant Pistacho

Croissant artesanal relleno con crema pastelera de pistacho, de hojaldre crujiente y sabor fino, cremoso y elegante.

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Hogaza Rebanada

Hogaza semi integral rebanada de 600 g con masa madre, centeno e integral, práctica, sabrosa y de buena…

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Hogaza Semi Integral

Hogaza semi integral de 600 g con masa madre, centeno y harina integral, de buena conservación e índice…

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Madeleines con Chocolate

Madeleines francesas artesanales, suaves y esponjosas, bañadas parcialmente en chocolate.

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Pain au Chocolat

Pain au Chocolat artesanal de masa hojaldre fermentada con mantequilla y chocolate, dorado, crujiente y clásico.

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Pain au Chocolat Suizo

Versión más golosa del pain au chocolat clásico, con más chocolate y una experiencia más intensa en cada…

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Pan Rustico Masa Madre

Pan rústico de masa madre, fermentación lenta, con semillas de linaza. Corteza crujiente y miga alveolada, inspirado en…

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Roll de Canela

Roll de canela artesanal, suave, esponjoso y aromático, ideal para desayuno o merienda.

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Sacristain

Sacristain artesanal de masa hojaldrada, crujiente y delicado, inspirado en la tradición de la bollería francesa.

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Croissant Pur Beurre

Croissant francés artesanal elaborado con mantequilla y masa hojaldrada fermentada lentamente. Exterior crujiente y dorado, interior suave y…

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Opera

Pastelería fina de sabor chocolate, elegante, intensa y de inspiración francesa.

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Plaisir Creme Brulée

Pastelería fina de chocolate y vainilla con capa caramelizada, elegante, equilibrada y de inspiración francesa.

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Prestige Frambuesa

Pastelería fina de chocolate, vainilla y frutos rojos, elegante, equilibrada y de inspiración francesa.

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Savarin

Pastelería francesa esponjosa, embebida en almíbar de ron y vainilla, terminada con chantilly.

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Truffine

Pastelería fina de chocolate, cremosa, intensa y elegante, inspirada en el universo de la trufa.

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Éclair Concorde

Un éclair intenso de chocolate inspirado en la icónica Torta Concorde de Lenôtre.

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Éclair Craquelin Frutos Rojos

Un éclair crujiente y sofisticado con mousse de frutos rojos.

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Éclair de Café

Un clásico francés con intenso sabor a café.

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Éclair de Caramelo Salado

Un éclair gourmet con caramelo suave y un toque sutil de sal.

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Éclair de Chocolate

El gran clásico francés con un intenso sabor a chocolate.

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Éclair de Frambuesa

Un clásico francés con un intenso sabor a frambuesa.

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Éclair de Frutos Rojos

Un éclair fresco con una mezcla intensa de frutos rojos.

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Éclair Ferrero

Un éclair intensamente chocolateado con cobertura crujiente tipo Ferrero.

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Éclair Maní Caramelizado

Un éclair cremoso y crujiente con maní confitado y notas de caramelo.

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Éclair Paris-Brest

Un éclair inspirado en el clásico Paris-Brest, con crema praliné o Nutella.

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Éclair Pistacho

Un éclair premium de pistacho con textura cremosa y cobertura crujiente.

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Éclair Selva Negra

Un éclair inspirado en la clásica torta Selva Negra, con cerezas y chocolate.

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Éclair Sin Azúcar (Alulosa) – Frutilla

Un éclair sin azúcar con crema mascarpone y frutillas frescas.

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Éclair Tiramisú (Sin Azúcar – Alulosa)

Un éclair de café con crema tiramisú ligera y cacao amargo, sin azúcar.

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Éclair Vainilla & Nueces Caramelizadas

Un éclair delicado de vainilla con nueces caramelizadas crujientes.

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Far Breton de Ciruelas

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Tarta Clafoutis Frutos Rojos

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Tarta Cremoso de Frutos Rojos Familiar

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Tarta de Frambuesa Familiar

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Tarta Familiar Cremoso de Maracuya

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Hojaldre Crujiente de Frutos Rojos (Sin Azúcar)

Hojaldre crocante con crema ligera sin azúcar y gel de frutos rojos.

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Kuchen Alemán de Manzana

Tarta tradicional alemana con manzana caramelizada, nueces y toque de ron.

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Tarta Alsaciana de Manzana

Tarta tradicional con manzana, crema, huevo y vainilla.

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Tarta Bourdaloue de Pera o Durazno

Tarta tradicional con fruta horneada y crema de nuez.

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Tarta de Limón con Merengue Italiano

Tarta fresca de limón con crema suave y merengue italiano.

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Tarta Tatin Clásica

Tarta invertida de manzana caramelizada, estilo francés tradicional.

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Tira de Hojaldre con Frutillas

Hojaldre crujiente con crema ligera y frutillas frescas.

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Tarta de Frutilla Clásica

Tarta tradicional con crema diplomática y frutillas frescas.

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Tarta de Nueces con Toffee

Tarta crujiente con toffee de nuez y caramelo suave.

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Cheesecake Frutos Rojos Berries

Tarta fresca con crema diplomática, frutillas y arándanos.

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Clafoutis Frutos Rojos

Tarta fresca con crema diplomática, frutillas y arándanos.

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Tarta Frutos Rojos (Frutilla & Arándanos)

Tarta fresca con crema diplomática, frutillas y arándanos.

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Feuille d’Automne Exótica Maracuyá

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Saint-Honoré Mozart

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Torta Prestige Naranja Chocolate

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Saint-Honoré Clasico

Una elegante variante del Saint-Honoré con tonos rojos, macarons y un toque moderno y sofisticado.

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Concorde de Chocolate

Un icónico pastel francés de chocolate con merengue crujiente y ganache intensa.

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Charlotte de Frutos Rojos

Una charlotte fresca y ligera con mousse de frutos rojos, bizcocho de frambuesa y fruta fresca.

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Torta Cuatro Leches

Un pastel suave y húmedo con mezcla de leches y merengue italiano tostado.

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Feuille d’Automne Chocolate

Un pastel intenso de chocolate con capas crujientes de praliné y una textura irresistible.

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Fraisier Signature

Un clásico de la pastelería francesa con frutillas frescas, crema mousseline suave y un delicado acabado de mazapán.

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Fraisier Sin Azúcar

Un fraisier sin azúcar con frutillas frescas, crema mousseline ligera y gelée de frambuesa, elaborado con alulosa.

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Torta Moka Café

Un clásico de la pastelería reinterpretado: bizcocho suave, crema de mantequilla al café, nueces crocantes y un corazón…

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Ópera de Chocolate y Café

Un icónico pastel francés de capas finas con café, chocolate y almendra, de equilibrio perfecto.

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Ópera de Pistacho y Chocolate

Una reinterpretación del clásico Ópera con pistacho y chocolate, en versión sin gluten.

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Plaisir Chocolate y Vainilla

Un elegante pastel de chocolate y vainilla con acabado caramelizado, inspirado en la alta pastelería francesa.

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Prestige Chocolate & Frambuesa

Un elegante postre de chocolate y frambuesa sin gluten, con capas de mousse, ganache y gelée intensa.

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Saint-Honoré Premium – Frutilla

Un Saint-Honoré de alta gama con profiteroles caramelizados, crema mascarpone y frutas frescas.

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Saint-Honoré Wedding

Un Saint-Honoré de alta gama diseñado para celebraciones especiales, elegante, sofisticado y único.

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Selva Negra - Schwarzwälder Kirschtorte

El auténtico pastel alemán de chocolate, cerezas ácidas y crema chantilly.

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Truffine de Chocolate

Un postre intenso de chocolate sin gluten, con doble textura de mousse y frutos secos.

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Trozo cuatro Leches Saint Honoré

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Trozo Prestige de Naranja

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Trozo Saint-Honoré Mozart – Chocolate & Vainilla

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Trozo Selva Negra

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Trozo St Honore Clasico

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Trozo Bourdaloue Durazno

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Trozo Cheesecake de Frutos Rojos

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Trozo Clafoutis Frutos Rojos

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Trozo de Nueces con Toffee

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Trozo Far Breton Ciruela

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Trozo Kuchen Alemán de Manzana

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Trozo Tarta Bourdaloue de Pera

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Trozo Tarta Cremosa de Limón

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Trozo Tarta Cremoso de Frutos Rojos

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Trozo tarta cremoso Maracuya

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Trozo tarta frambuesa

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Quiche de Brócoli, Queso Azul y Nueces Familiar 30 cm

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Quiche de Puerros Familiar 30 cm

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Quiche Lorrainne Familiar 30 cm

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Quiche Mediterránea de Ricotta Familiar 30 cm

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Quiche Salmon Espinaca Familiar 30 cm

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Trozo de quiche Lorrainne XXL

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Trozo Quiche de Brócoli, Queso Azul y Nueces XXL

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Trozo Quiche Florentina Salmón XXL

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Trozo Quiche Mediterránea de Ricotta y Tomates Cherry XXL

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Croissant Jamón & Queso

Croissant artesanal relleno con jamón y queso, dorado, crujiente y perfecto para un momento salado.

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Combo Café + Canelé o Madeleine

Café recién preparado acompañado de un canelé de Bordeaux o madeleines artesanales.

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Combo Croissant Aliado + Café

Croissant artesanal relleno de jamón y queso acompañado de café recién preparado.

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Croissant Palta Jamón Serrano

Croissant artesanal relleno con palta, jamón serrano y queso, combinación gourmet y equilibrada.

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Croissant Palta Salmón Ahumado

Croissant artesanal relleno con palta, salmón ahumado y queso, opción gourmet y sofisticada.

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Desayuno Baguette Huevos Revueltos

Desayuno francés con baguette artesanal y huevos revueltos cremosos.

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Pan Sin Gluten Huevo Revuelto

Pan sin gluten con huevo revuelto cremoso, opción saludable y deliciosa para el desayuno.

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Sandwich Mechada Vacuno

Sandwich artesanal de mechada de vacuno con tomate fresco y cebolla morada en pan de masa madre crujiente.

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Sandwich Parisien Jambón-Beurre

Clásico sándwich francés de baguette crujiente con jamón y mantequilla.

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Tostadas Ciabatta Huevo Revuelto

Tostadas de Ciabatta masa madre con huevo revuelto cremoso, desayuno simple y delicioso.

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Éclair Ferrero Sin Azúcar Añadida

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Éclair Maní Sin Azúcar Añadida

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Éclair Manjar Sin Azúcar Añadida

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Éclair Naranja chocolate Sin Azúcar Añadida

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Éclair Tiramisú Sin Azúcar Añadida

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Torta Tiramisu sin Azucar 10 Pax

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Pan Nórdico Danés Sin Gluten

Pan artesanal sin gluten de 600 g con trigo sarraceno y chía, de miga húmeda, rico en fibra…

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Pan Nórdico Sin Gluten Rebanado

Pan artesanal sin gluten de 600 g con trigo sarraceno y chía, de miga húmeda, rico en fibra…

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Pan Proteico Sin Gluten Rebanado

Pan proteico sin gluten de 600 g con quinoa y harina de garbanzo, rico en proteínas vegetales y…

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Pan Proteico Sin Gluten Rebanado

Pan proteico sin gluten de 600 g con quinoa y harina de garbanzo, rico en proteínas vegetales y…

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Milhojas Sin Azúcar – Frambuesa

Milhojas crujiente sin azúcar con crema mousseline, fframbuesass y crema chantilly, elaborado con alulosa.

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Milhojas Sin Azúcar – Frutilla

Milhojas crujiente sin azúcar con crema mousseline, frutillas frescas y crema chantilly, elaborado con alulosa.

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