Una pastelería francesa elegante y sofisticada, donde se unen la intensidad del chocolate y la frescura delicada de la naranja.
Nuestro Prestige de Naranja está compuesto por un suave bizcocho de chocolate delicadamente humedecido, acompañado de una mousse de naranja elaborada a partir de nuestro propio confit de naranja artesanal.
El conjunto se realza con una cremosa ganache de chocolate y un sutil equilibrio entre naranja confitada y chocolate de cobertura.
Una creación fina, equilibrada y profundamente gourmand.
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